끝이 없는 코로나 시대! 언제 끝날지....과연 끝이 날지....
정말 이제 감기와 동일한 수준이 되어버린듯한 코로나!
하지만 철저한 예방은 본인이 하기 나름이겠죠!
오늘은 코로나19시대에 감염예방을 위해
면역력에 좋은 음식과 식품 몇가지를 알아볼까 합니다.
1. 마늘
면역력도 면역력이지만...한국 음식에서 빠져서는 안되는 필수 음식 마늘이죠!
마늘은 알리신이라는 성분이 비타민 B 흡수를 도와주고 활성화 산소를 제거해줘서
에너지 대사를 촉진시켜주는 영향으로 질병에 대한 면역력을 높여준다고 합니다!
면역력 뿐만 아니라 마늘에 들어 있는 셀레늄과 마그네슘, 항염증 성분 등이 들어 있어서
살균력이 뛰어나 항암 식품 중 가장 으뜸으로 꼽히는 식품이죠!
2. 도라지
도라지에는 풍부한 칼슘과 철분을 비롯하여 섬유질이 많고
비타민과 무기질이 풍부한 음식입니다!
도라지의 쓴맛은 내주는 성분 중에 하나인 사포인은 기관지와 호흡기 건강에 도움을 주고,
면역력도 높이는데 좋은 음식이니 참고하세요.
3. 양파
양파도 마늘과 같이 알리신 성분이 다량 포함되어 있습니다.
끓이거나 볶으면 알리신 성분이 파괴되기 때문에 생양파로 먹는것이 좋습니다.
양파에는 퀘르세틴 성분이라는것이 있는데
어떠한 형태로 음식을 조리해도 파괴되지 않는다고 하네요!
이 성분이 면역력 높이는데 아주 큰 도움이 된다고 합니다!
양파는 생으로 먹어도, 조리해서 드셔도 효과 좋으니 참고하세요.
4. 생강
겨울 감기 예방으로 차로 많이 드시는 생강!
이 생강에는 진저롤과 쇼가올 성분이라는것이 있는데
혈액순환 황성화, 콜레스테롤 배출로 고혈압과 성인병 등의 예방에 탁월하며,
살로넬라, 콜레라균 등이 있어서 살균 및 항암효과에도 아주 좋습니다!
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